ملتقى أهل الحديث

العودة   ملتقى أهل الحديث > منتدى طالبات العلم الشرعي

الملاحظات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #81  
قديم 11-07-12, 11:58 PM
أم حمزة الأندلسي أم حمزة الأندلسي غير متصل حالياً
وفقه الله
 
تاريخ التسجيل: 05-09-11
الدولة: france
المشاركات: 837
افتراضي رد: وصفات سريعة التحضير لطالبات العلم [ متجدد ]









أتمنى أن تنال إعجابكن
__________________
إن القلب ليحزن وإن العين لتدمع وإنا على ما يحدث للشام لمحزونون
لكِ الله يا شااااااااام الحبيبة
رد مع اقتباس
  #82  
قديم 12-07-12, 02:08 AM
أم علي طويلبة علم أم علي طويلبة علم غير متصل حالياً
وفقه الله
 
تاريخ التسجيل: 18-07-10
المشاركات: 2,727
افتراضي رد: وصفات سريعة التحضير لطالبات العلم [ متجدد ]

جزاكن الله خيرا ....




كـيكـة التـمر :



المقادير :

2 كأس طحين ابيض
كأس تمر
1 كأس حليب بودر
2 بيض
2 ملعقة بيكنج باودر
نصف ملعقة شاي فانيليا
1 كأس سكر
1 كأس ماء


الطريقة :

تخلط المقادير معا ثم تدخل الفرن درجة الحرارة 180 لمدة 45 دقيقة .
__________________
{قل إن صلاتي ونسكي ومحياي ومماتي لله رب العالمين* لاشريك له وبذلك أمرت وأنا أول المسلمين}
رد مع اقتباس
  #83  
قديم 13-07-12, 12:25 AM
طويلبة علم حنبلية طويلبة علم حنبلية غير متصل حالياً
وفقه الله
 
تاريخ التسجيل: 17-06-09
الدولة: اللهم بارك لنا في شامِنا
المشاركات: 4,020
افتراضي رد: وصفات سريعة التحضير لطالبات العلم [ متجدد ]

الله الله!

ما أجملَ ( طالباتِ العِلم ) وقد جمعنَ بينَ خيرَيْ الدُّنيا والآخرة!

ما أعظمَ الأناملَ وهيَ تطهو أزكى الأطعمة ؛ ونيّتُها رفعُ الجوع عن المُسلمين ، وإطعامهم ليتقوّو على طاعةِ الله!

ما أزكى وأطهرَ القلب ، الذي يحرصُ على أن يغدقَ على عبادِ الله صنوفَ الخير الذي يسّرهُ اللهُ على يده!

أسألُ اللهَ أن يزيدَ أخيّاتي المباركات سدادًا ورشادا ، وأن يوفّقهنّ للجمعِ بينَ الحُسنيَين في سائرِ شأنهنّ ..

وهذه تحيّةٌ خاصة : تحيّةُ إجلالٍ وتقدير لكلِّ امرأة عاليةِ الهمّة ، شامخةٍ بحرصِها ودأبها ، جدِّها واجتهادِها ..

الطويلبة الحنبلية ..
__________________
لأستسهلنَّ الصّعبَ أو أدركَ المُنى ... فما انقادتِ الآمالُ إلّا لصابرِ ..
تويتر @nusaibah_
رد مع اقتباس
  #84  
قديم 14-07-12, 07:59 PM
أم علي طويلبة علم أم علي طويلبة علم غير متصل حالياً
وفقه الله
 
تاريخ التسجيل: 18-07-10
المشاركات: 2,727
افتراضي رد: وصفات سريعة التحضير لطالبات العلم [ متجدد ]

جزاك الله خيرا أخيتنا الطويلبة الحنبلية بهذه الكلمات التي سطرتها أناملك بالتذكير في تجديد النية لرفع الجوع عن الصائمين ورفع الهمة وختمه بالدعاء لأخياتك ... بارك الله فيك
__________________
{قل إن صلاتي ونسكي ومحياي ومماتي لله رب العالمين* لاشريك له وبذلك أمرت وأنا أول المسلمين}
رد مع اقتباس
  #85  
قديم 14-07-12, 10:55 PM
أم حمزة الأندلسي أم حمزة الأندلسي غير متصل حالياً
وفقه الله
 
تاريخ التسجيل: 05-09-11
الدولة: france
المشاركات: 837
افتراضي رد: وصفات سريعة التحضير لطالبات العلم [ متجدد ]

جزاكِ الله خيراً أختي الغالية الحنبلية على هذه الكلمات الطيبة أسال الله أن يرفع قدركِ في عليين
__________________
إن القلب ليحزن وإن العين لتدمع وإنا على ما يحدث للشام لمحزونون
لكِ الله يا شااااااااام الحبيبة
رد مع اقتباس
  #86  
قديم 14-07-12, 11:18 PM
أم حمزة الأندلسي أم حمزة الأندلسي غير متصل حالياً
وفقه الله
 
تاريخ التسجيل: 05-09-11
الدولة: france
المشاركات: 837
افتراضي رد: وصفات سريعة التحضير لطالبات العلم [ متجدد ]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم حبيت اشاركن بشوربة كتيير طيبة كل ما أعملها أتذكر ذكرياتي الجميلة في باكستان
هذه الشورية كنت أتناولها مع زوجي في إحدى المطاعم في باكستان كانوا يقدموها قبل الوجبة
واسمها شورية الدجاج chicken soup وأصدقاء زوجي سألوا الطباخ واعطاهم الطريقة
أبدأ لكن بالمقادير
1- دجاج
2- بهارات مشكلة وأركز أكثر على البهارات الحارة
3- بياض البيض
4- خل ابيض حسب الرغبة
5- نشا
6- ملون أو زعفران
الطريقة
نسلق صدور الدجاج ( حسب الأشخاص ) ونضع عليه البصل والبهارات مطحونة مثل ( الكاري - بهار مشكل - فلفل أسود - شطة حمراء - ثوم مطحون إن وجد - زنجبيل مطحون )
عندما ينضج الدجاج نأخذ الصدور ونفتته قطع صغيرة
نصفي المرق ونضع عليه الزعفران والخل حسب الرغبة والأفضل يكون مائل للحموضة قليلا هو من يعطي النكهة
وبياض البيض نضعه على المرق وهو يغلي ونخفق بخفاقة اليد بسرعة حتى نحصل على فتات بياض البيض
وبعد ذلك نضع النشا نذوبه بقليل من الماء البارد ونضعه على الدجاج ونحرك بسرعة ( تكون الشوربة جامدة قليلا عندما تشعرين بانها اصبحت ثقيلة لا تزيدي النشا ما تكون كثير جامدة شي بسيط )
وآخر شي نضع الدجاج المفتت
وتقدم ساحنة
وصحتين وعافية
جربوها وما راح تندموا إن شاء الله
مين من ذاقها حبها كتير
وهذه الصورة اخذتها من النت لاني ما عملتها هالايام اكثر شي بعملها برمضان
__________________
إن القلب ليحزن وإن العين لتدمع وإنا على ما يحدث للشام لمحزونون
لكِ الله يا شااااااااام الحبيبة
رد مع اقتباس
  #87  
قديم 14-07-12, 11:26 PM
طويلبة علم حنبلية طويلبة علم حنبلية غير متصل حالياً
وفقه الله
 
تاريخ التسجيل: 17-06-09
الدولة: اللهم بارك لنا في شامِنا
المشاركات: 4,020
افتراضي رد: وصفات سريعة التحضير لطالبات العلم [ متجدد ]

جميل .. لكنّني خشيتُ من البيض! هل لا بدّ منه ؟ أخشى أن يظهر له طعم مع (الشّوربة)؟
أم حاله حال البيض الذي يوضع في شوربة (المنسف)؟
__________________
لأستسهلنَّ الصّعبَ أو أدركَ المُنى ... فما انقادتِ الآمالُ إلّا لصابرِ ..
تويتر @nusaibah_
رد مع اقتباس
  #88  
قديم 14-07-12, 11:38 PM
أم حمزة الأندلسي أم حمزة الأندلسي غير متصل حالياً
وفقه الله
 
تاريخ التسجيل: 05-09-11
الدولة: france
المشاركات: 837
افتراضي رد: وصفات سريعة التحضير لطالبات العلم [ متجدد ]

[QUOTEلكنّني خشيتُ من البيض! هل لا بدّ منه ؟ أخشى أن يظهر له طعم مع (الشّوربة)][/QUOTE]
أبداً أختي الحبيبة وخاصة إذا خفقتيه جيداً بخفاقة البيض اليدوية
جربيها واحكيلي رأيك
__________________
إن القلب ليحزن وإن العين لتدمع وإنا على ما يحدث للشام لمحزونون
لكِ الله يا شااااااااام الحبيبة
رد مع اقتباس
  #89  
قديم 14-07-12, 11:54 PM
أم علي طويلبة علم أم علي طويلبة علم غير متصل حالياً
وفقه الله
 
تاريخ التسجيل: 18-07-10
المشاركات: 2,727
افتراضي رد: وصفات سريعة التحضير لطالبات العلم [ متجدد ]

جزاك الله خيرا ... عجيبة شوربة الدجاج ..
__________________
{قل إن صلاتي ونسكي ومحياي ومماتي لله رب العالمين* لاشريك له وبذلك أمرت وأنا أول المسلمين}
رد مع اقتباس
  #90  
قديم 15-07-12, 12:52 AM
أم الحارث المقدسية أم الحارث المقدسية غير متصل حالياً
وفقه الله
 
تاريخ التسجيل: 26-04-12
المشاركات: 64
افتراضي رد: وصفات سريعة التحضير لطالبات العلم [ متجدد ]

ما شاء الله ,, أكلات شهيَّة
جزاكن الله خيرًا يا فاضلات

ليس لي في هذا باع , سوى بضع أكلات بسيطة عملتنيها الوالدة حفظها الله .
ولازلنا في طور التدريب والتعليم .

بوركتن
__________________
أحب الصالحين ولست منهم ,,, لعلي أن أنال بهم شفاعة
وأكره من تجارته المعاصي ,,, ولو كنا سواء في البضاعة
رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 03:27 AM.


vBulletin الإصدار 3.8.11

حَيَّاكُمُ اللهُ فِيْ مُلْتَقَى أَهْلِ الْحَدِيْثِ

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.