ملتقى أهل الحديث

العودة   ملتقى أهل الحديث > منتدى طالبات العلم الشرعي
.

الملاحظات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #61  
قديم 02-07-12, 02:29 AM
طويلبة علم حنبلية طويلبة علم حنبلية غير متصل حالياً
وفقه الله
 
تاريخ التسجيل: 17-06-09
الدولة: اللهم بارك لنا في شامِنا
المشاركات: 4,020
افتراضي رد: وصفات سريعة التحضير لطالبات العلم [ متجدد ]

ومن الوصفات السّريعة ، الخفيفة واللذيذة :

القهوة الخليجيّة :

1. نزِن ماء بمقدار سعة (دلّة) القهوة ويزيد قليلا ، بقدر ما سيتطاير مع الغلي!
2. نغلي الماء ونضع فيه ملعقتان كبيرتان من القهوة السّعودية ، ونبقيها على النّار ربع ساعة .
3. نضع في دلّة القهوة ملعقة كبيرة من الهيل وصغيرة من الزنجبيل ونثرة زعفران .
4. نسكب الماء المغلي في الدلّة .

ومذاقاً طيّباً :)



ملحوظة: هذا المشروب لا يطول مكثُه! يوم يومان على الأكثر .
الصور المصغرة للصور المرفقة
اضغط على الصورة لعرض أكبر

الاســـم:	m0dy.net-11241478203.jpg‏
المشاهدات:	3677
الحجـــم:	30.3 كيلوبايت
الرقم:	94023  
__________________
لأستسهلنَّ الصّعبَ أو أدركَ المُنى ... فما انقادتِ الآمالُ إلّا لصابرِ ..
تويتر @nusaibah_
رد مع اقتباس
  #62  
قديم 02-07-12, 02:34 AM
طويلبة علم حنبلية طويلبة علم حنبلية غير متصل حالياً
وفقه الله
 
تاريخ التسجيل: 17-06-09
الدولة: اللهم بارك لنا في شامِنا
المشاركات: 4,020
افتراضي رد: وصفات سريعة التحضير لطالبات العلم [ متجدد ]

مَن تُتحفُني بطريقتِها في شوربة (الشّوفان بالخضار) ؟ أريدُها -على أصولِها- من زمن .
__________________
لأستسهلنَّ الصّعبَ أو أدركَ المُنى ... فما انقادتِ الآمالُ إلّا لصابرِ ..
تويتر @nusaibah_
رد مع اقتباس
  #63  
قديم 02-07-12, 10:52 PM
لجـيــن لجـيــن غير متصل حالياً
وفقه الله
 
تاريخ التسجيل: 28-09-11
المشاركات: 1,191
افتراضي رد: وصفات سريعة التحضير لطالبات العلم [ متجدد ]

اللقيمات
المقادير :

كأس دقيق - 3 ملاعق حليب - كأس الا ربع ماء
ربع فنجان زيت - ملعقة صغيرة خميرة - ملعقة صغيرة بكنج بودر
سكر - ملح
مقادير الشيرة ( القطر ) :
كأس سكر - كأس ماء - قليل فانيليا

الطريقة :
1- تخلط جميع المقادير مع بعضها .
2-تغطى و تترك من ساعة الا ربع الى ساعة .
3- تفتح النار على الزيت على درجة متوسطة حتى يسخن .
4- نخفض النار على أخفض درجة، ثم نبدأ نقطع من العجين بالملعقة ونلقمها في الزيت .
5- يكون معنا صحن صغير فيه زيت كلما لقمنا نغمس الملعقة في الزيت .
6- نفعل ذلك دون تحريك حتى تمتلئ المقلاة ثم ترفع النار ونحرك بلطف حتى تستوي وتأخذ اللون الذهبي .
7- ثم تخفض النار وتوضع على المنخل ونفعل نفس الطريقة مع الدفعة الثانية .
8- توضع في الشيرة -مع مراعاة أن تكون الشيرة باردة واللقيمات ساخنة - وتقدم بالهناء والعافية .




ملاحظة : نسيت أن أصورها من مطبخي ولذلك أخذت الصورة من النت .. : )
الصور المصغرة للصور المرفقة
اضغط على الصورة لعرض أكبر

الاســـم:	لقيمات.jpg‏
المشاهدات:	2288
الحجـــم:	38.2 كيلوبايت
الرقم:	94036  
__________________
اللهم ارزقني علواً في الهمة .. وبركة في الوقت والجهد
رد مع اقتباس
  #64  
قديم 02-07-12, 10:53 PM
أمة الخالق أمة الخالق غير متصل حالياً
وفقه الله
 
تاريخ التسجيل: 14-06-12
الدولة: اللهم احفظ لنا مصر
المشاركات: 101
افتراضي رد: وصفات سريعة التحضير لطالبات العلم [ متجدد ]

إذا ننتظر الصورة((:
رد مع اقتباس
  #65  
قديم 03-07-12, 10:51 AM
لجـيــن لجـيــن غير متصل حالياً
وفقه الله
 
تاريخ التسجيل: 28-09-11
المشاركات: 1,191
افتراضي رد: وصفات سريعة التحضير لطالبات العلم [ متجدد ]

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أمة الخالق مشاهدة المشاركة
إذا ننتظر الصورة((:
أف تورطنا : ))
__________________
اللهم ارزقني علواً في الهمة .. وبركة في الوقت والجهد
رد مع اقتباس
  #66  
قديم 03-07-12, 10:57 PM
أم علي طويلبة علم أم علي طويلبة علم غير متصل حالياً
وفقه الله
 
تاريخ التسجيل: 18-07-10
المشاركات: 2,725
افتراضي رد: وصفات سريعة التحضير لطالبات العلم [ متجدد ]

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طويلبة علم حنبلية مشاهدة المشاركة
مَن تُتحفُني بطريقتِها في شوربة (الشّوفان بالخضار) ؟ أريدُها -على أصولِها- من زمن .


شوربة الشوفان بالخضار



المقادير :

شعرية شوربة ماجي
كمون مطحون
مكعب ماجي
بصل مفروم
جزر مفروم
بطاطا مفرومة

طماطم مفرومة
كوسا مفرومة

عصير ليمون
قليل من البقدونس


الطريقة :

- نضع الخضار المفرومة على النار وتشوح قليلا .

- ثم نضيف الماء والكمون ومكعب ماجي مع الملح .

- بعد أن تغلى الخضار نضيف القليل من الشعرية مع الشوفان ثم نتركهم يغلو قليلا .

- ثم نضيف القليل من عصير الليمون والبقدونس ... وتقدم بالهناء ..
__________________
{قل إن صلاتي ونسكي ومحياي ومماتي لله رب العالمين* لاشريك له وبذلك أمرت وأنا أول المسلمين}
رد مع اقتباس
  #67  
قديم 03-07-12, 11:00 PM
أم علي طويلبة علم أم علي طويلبة علم غير متصل حالياً
وفقه الله
 
تاريخ التسجيل: 18-07-10
المشاركات: 2,725
افتراضي رد: وصفات سريعة التحضير لطالبات العلم [ متجدد ]

يمكنك إضافة القليل من مبيض القهوة - كوفي ميت - مع القهوة الخليجية ..
__________________
{قل إن صلاتي ونسكي ومحياي ومماتي لله رب العالمين* لاشريك له وبذلك أمرت وأنا أول المسلمين}
رد مع اقتباس
  #68  
قديم 04-07-12, 03:17 AM
طويلبة علم حنبلية طويلبة علم حنبلية غير متصل حالياً
وفقه الله
 
تاريخ التسجيل: 17-06-09
الدولة: اللهم بارك لنا في شامِنا
المشاركات: 4,020
افتراضي رد: وصفات سريعة التحضير لطالبات العلم [ متجدد ]

جزاكِ الله خيراً أخيتي الحبيبة أم عليّ .. وصلت الطّريقة ، وإن شاء الله أجرّبها ..

بالنّسبة للفائدة التي وضعتِها حول المبيّض وإمكانية إضافته للقهوة الخليجية ؛ فقد عجبتُ منهُ حقيقة ، لكنّني سأجرّبه أيضاً ؛ ولعلَّ العلّة على ما أظنّ هو أن يصير مفعولها كالقهوة المتعارف عليها (تصحصح:)؟
__________________
لأستسهلنَّ الصّعبَ أو أدركَ المُنى ... فما انقادتِ الآمالُ إلّا لصابرِ ..
تويتر @nusaibah_
رد مع اقتباس
  #69  
قديم 04-07-12, 05:07 AM
أم علي طويلبة علم أم علي طويلبة علم غير متصل حالياً
وفقه الله
 
تاريخ التسجيل: 18-07-10
المشاركات: 2,725
افتراضي رد: وصفات سريعة التحضير لطالبات العلم [ متجدد ]

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طويلبة علم حنبلية مشاهدة المشاركة


بالنّسبة للفائدة التي وضعتِها حول المبيّض وإمكانية إضافته للقهوة الخليجية ؛ فقد عجبتُ منهُ حقيقة ، لكنّني سأجرّبه أيضاً ؛ ولعلَّ العلّة على ما أظنّ هو أن يصير مفعولها كالقهوة المتعارف عليها (تصحصح:)؟
ارجو ان تكون الملعقة صغيره ولا تكثري من الكوفي ميت ، علما تضاف لقهوة النساء أما الرجال فلا ! عندنا في الخليج
ليس لأنها تصحصح بل تضفي على القهوة نكهة خفيفة رائعة ..
__________________
{قل إن صلاتي ونسكي ومحياي ومماتي لله رب العالمين* لاشريك له وبذلك أمرت وأنا أول المسلمين}
رد مع اقتباس
  #70  
قديم 05-07-12, 06:07 AM
أم علي طويلبة علم أم علي طويلبة علم غير متصل حالياً
وفقه الله
 
تاريخ التسجيل: 18-07-10
المشاركات: 2,725
افتراضي رد: وصفات سريعة التحضير لطالبات العلم [ متجدد ]



سلطة الروب بالمايونيز :



المقادير :

بطاطا
باذنجان
جزر
سماق
1 روب
ملغقة واحده مايونيز
ربع عصير ليمون
ملعقة ثوم
خبز محمص


الطريقة :

- يقلى كل من البطاطا والباذنجان والجزر .

- يخلط الروب وعصي الليمون والثوم والمايونيز مع سماق.

- تخلط معا المقادير السابقة ويضاف إليها الخبز المحمص بالفرن .
__________________
{قل إن صلاتي ونسكي ومحياي ومماتي لله رب العالمين* لاشريك له وبذلك أمرت وأنا أول المسلمين}
رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 05:35 PM.


vBulletin الإصدار 3.8.11

حَيَّاكُمُ اللهُ فِيْ مُلْتَقَى أَهْلِ الْحَدِيْثِ

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.