ملتقى أهل الحديث

العودة   ملتقى أهل الحديث > منتدى طالبات العلم الشرعي
.

الملاحظات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #21  
قديم 06-05-12, 06:16 PM
أم علي طويلبة علم أم علي طويلبة علم غير متصل حالياً
وفقه الله
 
تاريخ التسجيل: 18-07-10
المشاركات: 2,725
افتراضي رد: وصفات سريعة التحضير لطالبات العلم [ متجدد ]

جزاكن الله خيرا .. ونفع بكن ..

نطمع بالمزيد ..!
__________________
{قل إن صلاتي ونسكي ومحياي ومماتي لله رب العالمين* لاشريك له وبذلك أمرت وأنا أول المسلمين}
رد مع اقتباس
  #22  
قديم 09-05-12, 10:16 PM
طويلبة علم حنبلية طويلبة علم حنبلية غير متصل حالياً
وفقه الله
 
تاريخ التسجيل: 17-06-09
الدولة: اللهم بارك لنا في شامِنا
المشاركات: 4,020
افتراضي رد: وصفات سريعة التحضير لطالبات العلم [ متجدد ]

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم علي طويلبة علم مشاهدة المشاركة
نطمع بالمزيد ..!
أبشري!
هذه وصفة أخذتُها من أخيّتي المباركة (المُستنيرة بعلم الشّريعة) بعدَ تذوّقي إيّاها من تحتِ يديها!

السّمبوسة الحلوة :
1. تصنعي خلطة مكونة من : (المكسرات"جوز ، لوز ، كاجو" ) مع ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة وملعقة من السكّر بودرة ..
2. تحضري مكعّبات الجبن ، وأختنا استعملت (جبنة كيري) وتقومين بهرسِها في ماء الورد .
3. تمسحي الجبنة على طول رقيقة السّمبوسة ..
4. تحضري الخلطة التي صنعتِها -بادئ ذي بدئ- وتضعيها على أوّل الشّريحة ، ثمّ تلفّيها على شكل (رولات) رفيعة ..
5. تقومين بقلي الـ(رولات) في زيت قلي ساخن ، ولمّا أن تخرجينها تغمسينها في (القطر البارد) وترشّيها بجوز الهند ، والفستق الحلبيّ ..



وبالإمكان إعدادِها بنفس شكل السّمبوسة المعروف .
وهنيئا مريئا ..
__________________
لأستسهلنَّ الصّعبَ أو أدركَ المُنى ... فما انقادتِ الآمالُ إلّا لصابرِ ..
تويتر @nusaibah_
رد مع اقتباس
  #23  
قديم 09-05-12, 11:50 PM
طويلبة شنقيطية طويلبة شنقيطية غير متصل حالياً
وفقه الله
 
تاريخ التسجيل: 15-05-10
المشاركات: 1,612
افتراضي رد: وصفات سريعة التحضير لطالبات العلم [ متجدد ]

ماشاء الله .. طاهيات ونحن لا ندري ؟ : )
يارب زدهن من فضلك
سلمتِ أم علي
أما أنا فلا ناقة لي ولا جمل في الموضوع .. محض التطفل ساقني إلى هنا
فحتى غسيل الصحون لا أجيده :(
أذكر خادمة كانت عندنا تقول لي دوما (هو إنتا مايعرف سوي أي حازه أهسن إنتا سير سيخ عسان إنتى مافي معلوم طبخ إنتا بس إقرا كتب ) !
من تفكك رموز تلك المقولة ؟ :)
__________________




رد مع اقتباس
  #24  
قديم 10-05-12, 04:29 PM
طويلبة علم حنبلية طويلبة علم حنبلية غير متصل حالياً
وفقه الله
 
تاريخ التسجيل: 17-06-09
الدولة: اللهم بارك لنا في شامِنا
المشاركات: 4,020
افتراضي رد: وصفات سريعة التحضير لطالبات العلم [ متجدد ]

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طويلبة شنقيطية مشاهدة المشاركة
أذكر خادمة كانت عندنا تقول لي دوما (هو إنتا مايعرف سوي أي حازه أهسن إنتا سير سيخ عسان إنتى مافي معلوم طبخ إنتا بس إقرا كتب ) !
من تفكك رموز تلك المقولة ؟ :)
على حالي السّابق ؛ كانت ستقول لي نفس الشّيء: )
لكن الآن : ( إنتا ما يعرف يزلس ، كله شغل شغل ، كلاص اجلس ارتاه شوية: )
__________________
لأستسهلنَّ الصّعبَ أو أدركَ المُنى ... فما انقادتِ الآمالُ إلّا لصابرِ ..
تويتر @nusaibah_
رد مع اقتباس
  #25  
قديم 10-05-12, 04:55 PM
طويلبة شنقيطية طويلبة شنقيطية غير متصل حالياً
وفقه الله
 
تاريخ التسجيل: 15-05-10
المشاركات: 1,612
افتراضي رد: وصفات سريعة التحضير لطالبات العلم [ متجدد ]

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طويلبة علم حنبلية مشاهدة المشاركة

على حالي السّابق ؛ كانت ستقول لي الشّيء نفسَه : )
لكن الآن : ( إنتا ما يعرف يزلس ، كله شغل شغل ، كلاص اجلس ارتاه شوية: )
: )
زادكِ ربي همة ونشاطا وأعانكِ على الإخلاص ورزقكِ القبول ..
هذا معناه أن حالي قد يتغير ؟ :) ذلك ماتعلمته هنا .
__________________




رد مع اقتباس
  #26  
قديم 11-05-12, 01:28 AM
طويلبة علم حنبلية طويلبة علم حنبلية غير متصل حالياً
وفقه الله
 
تاريخ التسجيل: 17-06-09
الدولة: اللهم بارك لنا في شامِنا
المشاركات: 4,020
افتراضي رد: وصفات سريعة التحضير لطالبات العلم [ متجدد ]

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طويلبة شنقيطية مشاهدة المشاركة

هذا معناه أن حالي قد يتغير ؟ :) ذلك ماتعلمته هنا .
نفعني الله وإيّاك!
مع كوني أرى أن يُنظَر في الذي هُنا ، من بابِ أولى : )
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طويلبة علم حنبلية مشاهدة المشاركة
أوّل زواجي صارَ قيدُ المشاغلِ يُلجمُني شيئاً فشيئاً ، إلى أن أحاطتْ بيَ المشاغلُ من كلِّ ناحية ، وثقُلَت المسئوليّةُ ، ويكأنَّ مسئوليّات الدُّنيا كلّها ألقيت على عاتقي!
لا أخفيكُن ، فلم أكن لأتحمّل أيّةَ مسئوليّةٍ تُذكر حين كنتُ فتاةً .
وهذه نقطة أرجو أن تتنبّهَ لها أخواتُنا اللائي لم يلتحقنَ ببيتِ الزّوجيّة بعد!

وهي نصيحةٌ من أختكنَّ الطّويلبة :
" لتجتهدنَ في مهاراتِ وفنونِ ترتيبِ البيت ، وإعدادِ الطّعامِ وو ... من شئون تُجيدُها أمّهاتُنا الكريمات " .
وعُذراً لأخيّتنا الحبيبة أم عليّ أن اعوججْنا قليلاً عن موضوعها الرّئيس ؛ وحسبُنا من الأعذار أن خلقنا الله من ضلعٍ أعوج ؛ لعلَّ هذا العُذرَ يُعفينا : )..
__________________
لأستسهلنَّ الصّعبَ أو أدركَ المُنى ... فما انقادتِ الآمالُ إلّا لصابرِ ..
تويتر @nusaibah_
رد مع اقتباس
  #27  
قديم 11-05-12, 02:13 AM
أم حازم أم حازم غير متصل حالياً
وفقه الله
 
تاريخ التسجيل: 02-03-11
الدولة: دنيا زائلة
المشاركات: 309
افتراضي رد: وصفات سريعة التحضير لطالبات العلم [ متجدد ]

ما شاء الله عليك أم علي
بتعلم منك^_^
__________________
(يا أيها النبي حسبك اللّه ومن اتبعك من المؤمنين)
رد مع اقتباس
  #28  
قديم 11-05-12, 02:18 AM
أم حازم أم حازم غير متصل حالياً
وفقه الله
 
تاريخ التسجيل: 02-03-11
الدولة: دنيا زائلة
المشاركات: 309
افتراضي رد: وصفات سريعة التحضير لطالبات العلم [ متجدد ]

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طويلبة شنقيطية مشاهدة المشاركة
ماشاء الله .. طاهيات ونحن لا ندري ؟ : )

يارب زدهن من فضلك
سلمتِ أم علي
أما أنا فلا ناقة لي ولا جمل في الموضوع .. محض التطفل ساقني إلى هنا
فحتى غسيل الصحون لا أجيده :(
أذكر خادمة كانت عندنا تقول لي دوما (هو إنتا مايعرف سوي أي حازه أهسن إنتا سير سيخ عسان إنتى مافي معلوم طبخ إنتا بس إقرا كتب ) !

من تفكك رموز تلك المقولة ؟ :)

لا انا اعرف اغسل صحون لكن الطبخ بوادي وانا بوادي
وعادي يختي كل وحده عندها هوايه> >تبرر
__________________
(يا أيها النبي حسبك اللّه ومن اتبعك من المؤمنين)
رد مع اقتباس
  #29  
قديم 11-05-12, 11:11 AM
أم عبد الرحمن بنت مصطفى بخيت أم عبد الرحمن بنت مصطفى بخيت غير متصل حالياً
وفقه الله
 
تاريخ التسجيل: 06-12-05
المشاركات: 458
افتراضي رد: وصفات سريعة التحضير لطالبات العلم [ متجدد ]

موضوع جميل تبارك الله
ولعله يفيد تحضير مكونات الأكل وتخزينها قبل رمضان بفترة اختصارا للوقت
مثل فرم كمية كبيرة من الثوم والبصل وتخزينهم
وكذلك عصر كميات من الطماطم وتخزينها فهي أزكي كثيرا من الصلصة المعبئة
تخزين كميات من المعجنات والخبز او صنعهم بالمنزل ثم تخزينهم
احضار كميات من الخضار وتقطيعها وتعبئتها في اكياس وتخزينها
وغيرها الكثير مما أقوم به عادة على مدار السنة فأجد نفسي اتعب يومين كل شهر او اكثر ثم ارتاح واوفر الوقت باقي الفترة حتى ينتهي الخزين وأبدأ من جديد
__________________
كتاباتي هي صدقتي الجارية بعد مماتي
مقالاتي وخواطري
http://saaid.net/daeyat/omabdulrahmaan/index.htm
رد مع اقتباس
  #30  
قديم 11-05-12, 12:40 PM
المستنيرة بعلم الشريعة المستنيرة بعلم الشريعة غير متصل حالياً
وفقه الله
 
تاريخ التسجيل: 11-10-10
المشاركات: 479
افتراضي رد: وصفات سريعة التحضير لطالبات العلم [ متجدد ]

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طويلبة علم حنبلية مشاهدة المشاركة
هذه وصفة أخذتُها من أخيّتي المباركة (المُستنيرة بعلم الشّريعة) بعدَ تذوّقي إيّاها من تحتِ يديها!

السّمبوسة الحلوة :
1. تصنعي خلطة مكونة من : (المكسرات"جوز ، لوز ، كاجو" ) مع ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة وملعقة من السكّر بودرة ..
2. تحضري مكعّبات الجبن ، وأختنا استعملت (جبنة كيري) وتقومين بهرسِها في ماء الورد .
3. تمسحي الجبنة على طول رقيقة السّمبوسة ..
4. تحضري الخلطة التي صنعتِها -بادئ ذي بدئ- وتضعيها على أوّل الشّريحة ، ثمّ تلفّيها على شكل (رولات) رفيعة ..
5. تقومين بقلي الـ(رولات) في زيت قلي ساخن ، ولمّا أن تخرجينها تغمسينها في (القطر البارد) وترشّيها بجوز الهند ، والفستق الحلبيّ ..



صحتين وعافية يا حنبلية , تفضلي لزيارتي وأعدكِ
بالمزيد بل وبإبداعـــــــــات أجمل وألذ :)

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم عبد الرحمن بنت مصطفى بخيت مشاهدة المشاركة
موضوع جميل تبارك الله
ولعله يفيد تحضير مكونات الأكل وتخزينها قبل رمضان بفترة اختصارا للوقت
مثل فرم كمية كبيرة من الثوم والبصل وتخزينهم
وكذلك عصر كميات من الطماطم وتخزينها فهي أزكي كثيرا من الصلصة المعبئة
تخزين كميات من المعجنات والخبز او صنعهم بالمنزل ثم تخزينهم
احضار كميات من الخضار وتقطيعها وتعبئتها في اكياس وتخزينها
وغيرها الكثير مما أقوم به عادة على مدار السنة فأجد نفسي اتعب يومين كل شهر او اكثر ثم ارتاح واوفر الوقت باقي الفترة حتى ينتهي الخزين وأبدأ من جديد
سبحان الله من أول ما رأيت الموضوع عزمت على الكتابة فيه بنفس فكرتك التي ذكرتِ ( التخزين في الفريزر) فكنتِ سباقةً للخير , فكما ذكرتِ خلال يوم أو يومين ننجز الكثير من هذه الأعمال , وأما عني فأُجمد أيضاً الكبة , السمبوسة , والرقائق التي ذكرتها الحنبلية , والقطائف , وكثير من الحلويات التي لا تحتاج إلا قلي أو شوي عند إخراجها مجمدة فقط , وحتى لا يكون في هذا اليوم الذي اخترته لهذه الأعمال مضى من دون فائدة بالإمكان السماع لـــــ 5 دروس علمية أو وعظية على الأقل , حتى لا يذهب الوقت هدراً , وبهذا نكون جمعنا بين أمرين بين طلب علم وبين إبداع في مطبخ لطالبة علم (التي تُتهم من بعضهم بأنها لا هم لها إلا العلم _لا زوج ولا بيت ولا أولاد_ فهذا أكبر رد عليهم ) وجزى الله الأخت الغالية أم علي طويلبة علم على كتابة هذا الموضوع .
__________________
قال سفيان الثوري :الزهد في الدنيا هو الزهد في الناس ، وأول ذلك زهدك في نفسك
almostnirh@
رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 11:20 PM.


vBulletin الإصدار 3.8.11

حَيَّاكُمُ اللهُ فِيْ مُلْتَقَى أَهْلِ الْحَدِيْثِ

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.